[oldes ] 먼 훗날에 - 박정운 (1993)
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길동이이님의 댓글
길동이이 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
물이 끓은 후 감자를 넣으면 전분 보호막이 파괴되어 감자의 좋은 영양소가 손실되기 때문에 처음부터 서서히 익히는 것이 좋아요.
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삶는 중 젓가락으로 자주 구멍을 내지 마세요. 구멍으로 수분이 스며들어 감자의 비타민 손실은 물론 맛 또한 떨어진답니다.